Csütörtök este anyukája kolleganőjével ill. a kolleganőjének az anyukájával elmentünk bbq-t enni. Jackey teljesen izgalomba jött, hogy bbq... Én gondoltam magamban, hogy oké oké már voltunk, egész finom, de azért nekem az otthoni jobban ízlik. Na mint kiderült egészen más fajta grillezésről volt ám itt szó.
Megérkeztünk az étterembe, ahol a hölgyek kiválasztottak egy salátát és egy tojásos tofut és odaadták nekünk az étlapot, hogy válasszunk mi azt amit enni szeretnénk. Mi választottunk egy mézes, picit csípos grillezett csirkeszárnyat, ami isteni volt! Nagyon nagyon finom volt! (Erről sajnos nem csináltunk képet, mert miután megettük jutott eszünk be...)
Közben jott egy felszolgáló, hogy 2 kilos (!!!!!) bárány comb elég lesz-e. Én mivel nem értettem nem is akadtam ki, de amikor megláttam, hogy mekkora húst hoznak csak ámultam.
Adtak egy vicces kb 25 cm kest villát, de azokkal nem nagyon tudtunk boldogulni, igy megkértük a pincéreket, hogy szeleteljék fel nekünk a combot.
Ezek után már a kis falatokat kellett csak átsütnünk. A csontos részet is kihozták, mert az jól átsült. Nekem nagyon hiányzott egy jó nagy szelet fehérkenyér, mintha otthon szallonát sütnénk, mert egy kicist zsíros volt a hús és úgy illet volna hozzaá.
Rendletek még pluszban kis falatokat, amiket hústűn ill. hurkapalcikán már eleve meggrillezve hoztak ki. Mi Jackeyvel egy jó nagy adag sörtfogyasztottunk mind emellé... Úgyhogy igen csak kellemesen, kissé túl jól lakva értünk haza... :D
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése